Menugidsen per land

Wat betekent ++ op een menukaart in Thailand?

"++" (plus plus) achter een prijs in Thailand betekent dat er twee kosten bij de rekening worden geteld: bedieningsgeld, doorgaans 10%, en 7% btw. Omdat de btw wordt berekend over de prijs plus het bedieningsgeld, is het totaal ongeveer 17,7% meer dan de menuprijs. "NET" betekent dat de prijs al alles bevat.

Bijgewerkt op 8 oktober 2026

Op de menukaart: ++ / ราคานี้ยังไม่รวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มrakha ni yang mai ruam kha borikan lae phasi munlakha phoem
Betekenis: Plus plus — de gedrukte prijs is exclusief bedieningsgeld en btw, die bij de rekening worden geteld.
Gebruikelijk bedrag: Doorgaans 10% bedieningsgeld plus 7% btw erbovenop, samen ongeveer 17,7%.
Is het fooi?: Nee

Hoe ++ op de menukaart en de rekening staat

Je ziet het naast prijzen (฿350++) of in een voetnoot, vaak in beide talen:

All prices are subject to 10% service charge and 7% government tax — "government tax" is btw;
ราคานี้ยังไม่รวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่ม — "deze prijs is nog exclusief bedieningsgeld en btw";
NET of ราคาสุทธิ (rakha sutthi) — het tegenovergestelde: er wordt niets bijgeteld.

Op de rekening volgt na het totaal van het eten een regel service charge en dan een regel VAT 7%.

Een ++-prijs uitrekenen

Eerst wordt het bedieningsgeld erbij geteld, dan de btw over het nieuwe totaal. Voor een maaltijd van ฿1.000:

eten ฿1.000 + 10% bediening = ฿1.100;
฿1.100 + 7% btw (฿77) = ฿1.177.

Snelle regel: vermenigvuldig met 1,177. Wordt alleen btw bijgeteld ("+VAT"), vermenigvuldig dan met 1,07. In juli 2026 keurde het kabinet goed dat het verlaagde btw-tarief van 7% tot 30 september 2027 blijft gelden.

Waar je het ziet

Hotels, winkelcentra, rooftopbars en chique restaurants. Straatkraampjes, markten en kleine winkelhuis-restaurants gebruiken het vrijwel nooit: de prijs op het bord is wat je betaalt.

Wat te doen

Vóór het bestellen: zoek naar ++ of NET, vaak in de kleine lettertjes. Een foto in MenuGuide vertaalt de gerechten en rekent de gedrukte bahtprijzen om naar jouw valuta; tel de ++ er zelf bij.
Op de rekening: controleer of het percentage bedieningsgeld overeenkomt met wat de menukaart zei.
Fooi: bij bedieningsgeld is geen fooi nodig. Een paar munten achterlaten voor goede service is een vriendelijk gebaar, geen verplichting.

Veelgestelde vragen

Is het bedieningsgeld in Thailand een fooi?

Niet precies. Het bedieningsgeld is een vast percentage, doorgaans 10%, dat het restaurant vaststelt en op de menukaart vermeldt, dus het is niet vrijwillig zoals een fooi. Hoe het met het personeel wordt gedeeld, verschilt per plek. Als je het hebt betaald, wordt er geen extra fooi verwacht, al wordt kleingeld achterlaten voor goede service gewaardeerd.

Hoeveel is 17,7% op een Thaise rekening?

Vermenigvuldig het menutotaal met 1,177. Een diner van ฿500++ kost ฿588,50: ฿500 plus ฿50 bediening is ฿550, en 7% btw daarover komt er ฿38,50 bij. De extra 0,7% komt doordat de btw ook over het bedieningsgeld wordt berekend, dus het totaal is 17,7%, niet 17%.

Wat betekent NET op een menukaart in Thailand?

NET betekent dat de getoonde prijs de eindprijs is, met bedieningsgeld en btw al inbegrepen. Er wordt aan het eind niets bijgeteld, dus een gerecht van ฿200 NET kost precies ฿200. Sommige restaurants schrijven ราคาสุทธิ (rakha sutthi) in het Thais, wat hetzelfde betekent. Het is het tegenovergestelde van een ++-prijs.

Rekenen straatkraampjes in Thailand bedieningsgeld en btw?

Vrijwel nooit. Straatkraampjes, nachtmarkten en kleine lokale restaurants rekenen de prijs op het bord, zonder bedieningsgeld of btw erbovenop. Het ++-systeem wordt vooral in hotels, winkelcentra en chique restaurants gebruikt. Weet je het niet zeker, kijk dan op de menukaart naar ++, een voetnoot over bedieningsgeld, of het woord NET.