Speisekarten-Ratgeber nach Land
Propina: So funktioniert Trinkgeld in mexikanischen Restaurants
Propina ist das spanische Wort für Trinkgeld. In Mexiko ist es gesetzlich freiwillig: Ein Restaurant darf einen Betrag vorschlagen, ihn aber nicht ohne deine Zustimmung auf die Rechnung setzen oder verlangen. In Restaurants mit Bedienung sind meist 10–15 % üblich; an Taquerías und Straßenständen genügt Kleingeld.
- Auf der Speisekarte
- Propina
- Bedeutung
- Trinkgeld – ein freiwilliger Betrag, den du dem Personal für den Service gibst.
- Üblicher Betrag
- Meist 10–15 % der Rechnung in Restaurants mit Bedienung.
- Ist es Trinkgeld?
- Ja
Was das Gesetz sagt
PROFECO, Mexikos Verbraucherbehörde, bezeichnet das Trinkgeld als freiwillige Zahlung. Nach Artikel 10 des Bundesverbraucherschutzgesetzes dürfen Betriebe keine Zwangspraktiken anwenden und dir keine Gebühren auferlegen, denen du nicht zugestimmt hast; ein Restaurant darf ein Trinkgeld also weder automatisch hinzufügen noch verlangen. Preise auf der Karte müssen bereits der Betrag sein, den du zahlst, Steuern inklusive (Artikel 7 Bis). Wird ein Pflicht-Trinkgeld aufgeschlagen, kannst du darum bitten, es zu streichen, und es bei PROFECO melden.
So taucht es auf der Rechnung auf
Die meisten Rechnungen (la cuenta) zeigen nur Speisen, Getränke und die Summe. In Touristengegenden siehst du vielleicht:
- Propina sugerida 10% / 15% / 20% – empfohlene Beträge, unten aufgedruckt, nur zur Information;
- Servicio oder propina incluida – ein bereits aufgeschlagenes Trinkgeld. Du schuldest es nur, wenn du einverstanden warst; in jedem Fall gib nicht doppelt Trinkgeld.
Zahlst du mit Karte, bringt der Kellner meist das Terminal und fragt ¿cuánto de propina? oder ¿le agrego la propina? Du kannst einen Prozentsatz oder einen Betrag nennen oder no, gracias sagen und das Trinkgeld bar dalassen.
Wie viel Trinkgeld
- Restaurants mit Bedienung: meist 10–15 % der Rechnung; mehr bei herausragendem Service.
- Taquerías, Fondas und Straßenstände: aufrunden oder ein paar Pesos liegen lassen.
- Bars: ein kleines Trinkgeld pro Runde oder 10–15 % der Rechnung.
Gib Trinkgeld in Pesos: Das Personal kann ausländische Münzen oder Scheine nicht leicht wechseln.
Was du tun kannst
Prüfe die Rechnung auf eine Zeile servicio, bevor du etwas dazugibst, und frag ¿la propina está incluida?, wenn du unsicher bist. Wurde ein Trinkgeld ohne deine Zustimmung aufgeschlagen, bitte darum, es zu streichen.
Häufig gestellte Fragen
Ist Trinkgeld in Mexiko Pflicht?
Nein. Trinkgeld ist nach dem mexikanischen Verbraucherrecht freiwillig, und PROFECO, die Bundesverbraucherbehörde, sagt, dass kein Restaurant, keine Bar und kein Hotel es verlangen darf. In der Praxis ist Trinkgeld in Restaurants mit Bedienung ein starker Brauch, wo meist 10–15 % für guten Service dagelassen werden, doch Betrag und Entscheidung liegen bei dir.
Darf ein mexikanisches Restaurant das Trinkgeld auf die Rechnung setzen?
Nicht ohne deine Zustimmung. Ein Restaurant darf empfohlene Trinkgeldbeträge auf die Rechnung drucken, doch ein Trinkgeld automatisch hinzuzufügen oder darauf zu bestehen, gilt nach dem Verbraucherschutzgesetz als missbräuchliche Praxis. Erscheint ein Trinkgeld auf deiner Rechnung und du hast nicht zugestimmt, kannst du darum bitten, es zu streichen, und es bei PROFECO melden.
Wie viel Trinkgeld gibt man in Mexiko?
In Restaurants mit Bedienung meist 10–15 % der Rechnung, bei hervorragendem Service etwas mehr. An Taquerías, Essensständen und einfachen Fondas ist Aufrunden oder ein paar Pesos liegen lassen normal. In Bars gibt man oft pro Runde Trinkgeld. Prüfe vor dem Trinkgeld, ob auf der Rechnung schon eine Servicegebühr oder eine Zeile „propina incluida“ steht.
Sollte ich in Mexiko in Pesos oder Dollar Trinkgeld geben?
Pesos sind besser. Das Personal kann Pesos sofort verwenden, während Dollar gewechselt werden müssen, oft zu einem schlechten Kurs, und ausländische Münzen meist gar nicht gewechselt werden können. In Touristenorten werden Dollar akzeptiert, aber Trinkgeld in Landeswährung ist nützlicher. Bei Kartenzahlung kannst du das Trinkgeld am Terminal in Pesos hinzufügen.
