Sätze fürs Restaurant
Essen bestellen auf Griechisch: 32 Sätze fürs Restaurant
Um auf Griechisch Essen zu bestellen, sag „Θα ήθελα…“ (tha íthela, Ich hätte gern …) und schließe mit „παρακαλώ“ (parakaló, bitte); wenn du fertig bist, bitte um „Τον λογαριασμό, παρακαλώ“ (die Rechnung, bitte). Unten findest du 32 Sätze für jede Phase eines Tavernenessens, in griechischer Schrift mit lateinischer Umschrift, dazu die Bräuche, die Besucher überraschen, von Fisch, der nach Kilo berechnet wird, bis zu Wein, der nach Gewicht bestellt wird.
Zur Schrift
Griechisch hat sein eigenes Alphabet. Jeder Satz wird auf Griechisch gezeigt, so wie der Kellner ihn lesen würde, mit einer Umschrift in lateinischen Buchstaben im Stil von ELOT; der Akzent markiert die betonte Silbe (kalispéra spricht man ka-li-SPÄ-ra). Die Umschrift folgt der Schreibung und nicht dem Klang, einige Buchstaben brauchen also Sorgfalt: g vor e oder i klingt wie das „j“ in „Jahr“ (geia spricht man „ja“), ch ist ein rauer „ch“-Laut wie in „Dach“, und i, y, ei und oi klingen alle wie das „i“ in „Liebe“. Das griechische Fragezeichen sieht aus wie ein Semikolon (;). Die Sätze verwenden den höflichen Plural, der beim Kellner richtig ist.
Ankommen
| Satz | Umschrift | Bedeutung | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Γεια σας! | Geia sas! | Guten Tag! | Etwa „JA-sas“ gesprochen. Höflich und zu jeder Tageszeit passend. |
| Καλησπέρα! | Kalispéra! | Guten Abend! | Am Morgen: Καλημέρα (Kaliméra). |
| Ένα τραπέζι για δύο, παρακαλώ. | Éna trapézi gia dýo, parakaló. | Einen Tisch für zwei, bitte. | |
| Έχουμε κάνει κράτηση. | Échoume kánei krátisi. | Wir haben reserviert. | |
| Μπορούμε να καθίσουμε έξω; | Boroúme na kathísoume éxo? | Können wir draußen sitzen? | |
| Έχετε μενού στα αγγλικά; | Échete menoú sta angliká? | Haben Sie eine Speisekarte auf Englisch? |
Bestellen
| Satz | Umschrift | Bedeutung | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Τον κατάλογο, παρακαλώ. | Ton katálogo, parakaló. | Die Speisekarte, bitte. | |
| Τι μας προτείνετε; | Ti mas proteínete? | Was empfehlen Sie uns? | |
| Τι είναι αυτό; | Ti eínai aftó? | Was ist das? | |
| Τι φρέσκο ψάρι έχετε σήμερα; | Ti frésko psári échete símera? | Welchen frischen Fisch haben Sie heute? | |
| Πόσο κάνει το κιλό; | Póso kánei to kiló? | Wie viel kostet es pro Kilo? | Fisch und manches Fleisch werden nach Kilo berechnet. |
| Θα ήθελα αυτό, παρακαλώ. | Tha íthela aftó, parakaló. | Ich hätte gern das hier, bitte. | |
| Θα τα μοιραστούμε. | Tha ta moirastoúme. | Wir teilen uns das. | Meze-Gerichte sind zum Teilen gedacht und kommen, sobald sie fertig sind. |
| Ένα μπουκάλι νερό, παρακαλώ. | Éna boukáli neró, parakaló. | Eine Flasche Wasser, bitte. | |
| Μισό κιλό λευκό κρασί, παρακαλώ. | Misó kiló lefkó krasí, parakaló. | Ein halbes Kilo Weißwein, bitte. | Hauswein (χύμα, chýma) wird nach Gewicht bestellt: ein Viertel, ein halbes oder ein ganzes Kilo. |
Ernährung & Allergien
| Satz | Umschrift | Bedeutung | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Είμαι χορτοφάγος. | Eímai chortofágos. | Ich bin Vegetarier / Vegetarierin. | |
| Δεν τρώω ούτε κρέας ούτε ψάρι ούτε γαλακτοκομικά ούτε αυγά. | Den tróo oúte kréas oúte psári oúte galaktokomiká oúte avgá. | Ich esse weder Fleisch noch Fisch noch Milchprodukte noch Eier. | Mit νηστίσιμα (nistísima, für das orthodoxe Fasten) gekennzeichnete Gerichte enthalten kein Fleisch, keine Milchprodukte und keine Eier, können aber Meeresfrüchte wie Oktopus oder Tintenfisch enthalten. |
| Έχω αλλεργία στους ξηρούς καρπούς. | Écho allergía stous xiroús karpoús. | Ich bin allergisch gegen Nüsse. | Ξηροί καρποί ist das Alltagswort für Nüsse und schließt meist Erdnüsse ein. Allergenlisten nennen Schalenfrüchte καρποί με κέλυφος (karpoí me kélyfos). |
| Έχω αλλεργία στα αράπικα φιστίκια. | Écho allergía sta arápika fistíkia. | Ich bin allergisch gegen Erdnüsse. | Das Alltagswort, das ein Kellner kennt; auf Etiketten steht αραχίδες (arachídes). Einfaches φιστίκια (fistíkia) kann auch Pistazien bedeuten. |
| Έχω αλλεργία στα θαλασσινά. | Écho allergía sta thalassiná. | Ich bin allergisch gegen Meeresfrüchte. | Θαλασσινά umfasst Schalentiere, Oktopus und Tintenfisch; Fisch ist ψάρι (psári). |
| Δεν μπορώ να φάω γλουτένη. | Den boró na fáo glouténi. | Ich darf kein Gluten essen. | |
| Έχει γαλακτοκομικά; | Échei galaktokomiká? | Sind Milchprodukte drin? | |
| Έχει κρέας μέσα; | Échei kréas mésa? | Ist Fleisch drin? | Es lohnt sich bei gefülltem Gemüse (γεμιστά, gemistá) und Pasteten zu fragen, die Hackfleisch enthalten können. |
| Χωρίς κρεμμύδι, παρακαλώ. | Chorís kremmýdi, parakaló. | Ohne Zwiebel, bitte. |
Während des Essens
| Satz | Umschrift | Bedeutung | Hinweis |
|---|---|---|---|
| Συγγνώμη! | Syngnómi! | Entschuldigung! | Etwa „sig-NO-mi“ gesprochen. |
| Ήταν πολύ νόστιμο! | Ítan polý nóstimo! | Es war sehr lecker! | |
| Ευχαριστώ! | Efcharistó! | Danke! | |
| Γεια μας! | Geia mas! | Prost! | Etwa „JA-mas“ gesprochen. |
Bezahlen
| Satz | Umschrift | Bedeutung |
|---|---|---|
| Τον λογαριασμό, παρακαλώ. | Ton logariasmó, parakaló. | Die Rechnung, bitte. |
| Μπορώ να πληρώσω με κάρτα; | Boró na pliróso me kárta? | Kann ich mit Karte zahlen? |
| Μπορούμε να πληρώσουμε χωριστά; | Boroúme na plirósoume choristá? | Können wir getrennt zahlen? |
| Κρατήστε τα ρέστα. | Kratíste ta résta. | Der Rest ist für Sie. |
Etikette
- Brot wird oft ungefragt gebracht und pro Person berechnet, aber nur, wenn du es annimmst; eine separate Gedeckgebühr (κουβέρ, kouvér) ist nicht erlaubt. Lehne es ab, wenn es kommt und du es nicht möchtest.
- In Tavernen kommen die Gerichte, sobald sie fertig sind, nicht in Gängen, und alles steht zum Teilen in der Mitte.
- Fisch wird pro Kilo berechnet. Oft kannst du deinen Fisch an der Auslage aussuchen; frag nach Gewicht und Preis, bevor er zubereitet wird.
- Hauswein (χύμα) kommt als Viertel-, halbes oder ganzes Kilo, in einer Metall- oder Glaskaraffe.
- Griechen essen spät: Das Abendessen beginnt oft um 21:00 Uhr oder später, besonders im Sommer.
- Ruf den Kellner mit Blickkontakt oder „Συγγνώμη!“. Die Rechnung kommt erst, wenn du darum bittest.
- Viele Tavernen bringen am Ende ein kleines Dessert, Obst oder ein Glas Raki oder Tsipouro aufs Haus.
- Trinkgeld ist nicht verpflichtend. Aufrunden oder ein paar Euro bei gutem Service sind üblich.
Lass dein Handy die Bestellung sagen
Wenn du die Gerichtsnamen lieber nicht selbst versuchen möchtest, scanne die Speisekarte mit MenuGuide, füge die gewünschten Gerichte zu deiner Bestellung hinzu und tippe auf Meine Bestellung sprechen: Die App liest deine ganze Bestellung auf Griechisch vor. Du kannst die Bestellung auch in griechischer Schrift auf dem Bildschirm zeigen oder teilen. Sie spricht die ganze Bestellung statt einzelner Wörter, die Sätze oben helfen dir also weiterhin bei allem anderen, von der Fischauslage bis zur Rechnung.
MenuGuide markiert außerdem Gerichte, die die von dir gewählten Allergene enthalten könnten. Angaben zu Allergenen und Kalorien sind KI-Schätzungen auf Grundlage der Speisekarte und typischer Rezepte. Sie können unvollständig sein – wenn du eine schwere Allergie hast, frag immer beim Personal nach.
Lies vor deiner Reise unseren Führer zu griechischen Speisekarten, damit du weißt, wie mezedes, mageirefta und Gegrilltes auf der Karte aussehen.
Häufig gestellte Fragen
Wie bestellt man auf Griechisch Essen?
Sag „Θα ήθελα…“ (tha íthela, ich hätte gern …), gefolgt vom Gericht, und füge „παρακαλώ“ (parakaló, bitte) hinzu. Zeigen und „Θα ήθελα αυτό“ (ich hätte gern das hier) zu sagen funktioniert überall. In einer Taverne kannst du ein paar Gerichte auf einmal bestellen und später nachbestellen; sie kommen, sobald sie fertig sind, für den ganzen Tisch zum Teilen.
Wie bittet man auf Griechisch um die Rechnung?
Sag „Τον λογαριασμό, παρακαλώ“ (ton logariasmó, parakaló), also die Rechnung, bitte. Griechische Kellner bringen sie erst, wenn du darum bittest, weil Sitzenbleiben am Tisch normal ist. Wenn du getrennt zahlen möchtest, ergänze „Μπορούμε να πληρώσουμε χωριστά;“ (boroúme na plirósoume choristá?).
Wie sagt man auf Griechisch, dass man allergisch ist?
Sag „Έχω αλλεργία σε…“ (écho allergía se…), ich habe eine Allergie gegen, in den Formen, die auf dieser Seite verwendet werden: στους ξηρούς καρπούς (Nüsse), στα αράπικα φιστίκια (Erdnüsse) oder στα θαλασσινά (Meeresfrüchte). Bei Gluten sag „Δεν μπορώ να φάω γλουτένη“ (ich darf kein Gluten essen). Der Satz ist für Männer und Frauen gleich.
Warum steht in Griechenland Brot auf meiner Rechnung?
Viele griechische Tavernen bringen ungefragt Brot und berechnen es pro Person als ψωμί (psomí, Brot). Es darf nur mit deiner Zustimmung berechnet werden. Wenn du es nicht möchtest, sag es, wenn es kommt, bevor du anfängst zu essen. Eine separate Gedeckgebühr für das Tischgedeck (κουβέρ, kouvér) ist in Griechenland nicht erlaubt.
Wie sagt man auf Griechisch danke und prost?
Danke heißt „Ευχαριστώ“ (efcharistó), und vielen Dank „Ευχαριστώ πολύ“ (efcharistó polý). Zum Anstoßen heb dein Glas und sag „Γεια μας!“ (geia mas, etwa „JA-mas“), was „auf unsere Gesundheit“ bedeutet, oder das ausführlichere „Στην υγειά μας!“ (stin ygeiá mas).
